2005/04/16 | 瞎聊火锅在苏州
类别(晕想乱谈) | 评论(0) | 阅读(151) | 发表于 22:32
刚到苏州时，看到最多的是“要德”。来自四川的火锅名店，在苏州的要德服务却总是让人有点不爽。我记得第一次慕名去要德吃火锅，因为在半开放式的包厢里，叫东西时得到门外叫服务员。可这却成了整晚吃饭不爽的导火线。服务员的反应慢，态度差，拿上来的水果不尽人意……第一次拜会要德，心里就下了决定：再也不去第二次！
“德庄”火锅里的三味汤真是让人一想起就嘴馋。德庄火锅的味道就胜在那鲜汤上，另外，服务生的态度也挺不错。只是，德庄好像经常换老板，上一次拿到的优惠券在第二次使用时就会被告之无法使用，原因是换了新主儿了。晕！但愿德庄的现任老板能坚持时间长久一点。当然，去德庄吃饭，还可以报一张打的票哦！！呵呵，不错。
阿潘骨头汤倒是又一种不同风味的火锅了。不仅是因为那里有我非常喜欢的筒子骨，更让人有印象的是大堂靠外面一点的那几个服务生。他们不像大部分餐厅的服务生，希望你多点菜，不管是否吃不完。他们总是会好心的提醒你，差不多了。我觉得，这是留住回头客的一大技巧！再加上味道实在不赖，我便会和朋友们一去再去，也不介意那儿离我们有多远。
潭鱼头火锅倒真是看中那个“鱼头”才去吃的。那个鱼头在火锅里热过后味道真是一个字“爽”！只是，谭鱼头歇火得太早，过了九点去吃就不大可能有机会吃了。不像阿潘骨头，是通宵营业的！
观前有家叫“苏大姐”火锅的，位置不是很好，生意看上去也不是特火。不过，价钱还不错，七八个人去吃，也不会超过150元，吃得饱饱的。另外，第一次去的人都能拿到一张贵宾卡。他们这一招也不差！
观前另一家“山珍宝”倒是与煲比较接近。每道菜都是营养十足，上的酒也都是以药酒为主。价格不菲，不过，味道真的是很好！吃过几次，每次都吃得够味！只是，有点贵，呵呵。
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